#ideeinfuga: il BUONO che viene da DENTRO

 

HOPe – Luppoleto Galeotto

 

E’ il nostro progetto principale di Agricoltura Sociale all’interno del Carcere di Alessandria. Nel 2021, grazie a un crowdfunding promosso dalla Cooperativa, è stato realizzato un luppoleto su una superficie di 400 mq all’interno del carcere, attivando la crescita di 300 piante di luppolo italiano.

La coltivazione del luppolo in carcere è una novità assoluta in Italia: è stata pensata dalla Cooperativa con l’obiettivo di potersi approvvigionare dei luppoli necessari a produrre le birre agricole e sociali a marchio Fuga di Sapori, per poi venderle in Bottega o attraverso l’e-commerce. La coltivazione del luppolo è un progetto sperimentale che potrebbe ingrandirsi e svilupparsi utilizzando l’ampia fascia di terreno ancora a disposizione nell’intercinta della Casa di Reclusione San Michele di Alessandria.

La grande valenza di questo progetto è però innanzitutto sociale, così come per tutti quelli nati dietro le sbarre: l’iniziativa è partita sotto la supervisione di un esperto di luppoleti e con un percorso formativo che ha permesso l’inserimento di due detenuti.

Gli obiettivi del corso di formazione sono stati:

  • far conoscere le caratteristiche della pianta, infestante e urticante nel fusto, per familiarizzare con le sue particolarità in previsione della raccolta;
  • come si gestisce un luppoleto;
  • come si raccoglie e lavora il luppolo.

La gestione del luppoleto e la vendita del luppolo è seguita dai detenuti che si occupano della coltivazione e della raccolta delle piante. Il progetto rappresenta una grande opportunità di crescita personale per persone che hanno incontrato delle difficoltà, ma che hanno voglia di imparare e di rimettersi in gioco.

Con il sostegno di:

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